Whisky von Tyrconnell in 0,7l Flasche mit 46 %Vol. Alc. mit Farbstoff
Tyrconnell Port Cask
Auch der Tyrconnell Port Cask wird in Pot Stills gebrannt und zunĂ€chst in gebrauchten Bourbon-FĂ€ssern gelagert, bevor er zur Nachreifung in ehemalige Portwein-FĂ€sser kommt, die ihm seinen speziellen Geschmack und die gerade richtige SĂŒĂe verleihen. Nach zusammen zehn Jahren Lagerung wird dieser irische Port Cask Whiskey mit einer StĂ€rke von 46% in hohen Flaschen mit 0,7 l Inhalt in den Handel gebracht.
Der Port Cask Finish zeigt im Glas eine schöne, intensive Bernsteinfarbe, womit er etwas dunkler ist als andere Whiskeys dieses Hauses, was an der sechsmonatigen Lagerung im Portweinfass liegt. Das Aroma erfreut durch eine leichte, nicht ĂŒbertriebene SĂŒĂe mit Nuancen von Ăpfeln, Erdbeeren und Ananas. Ein leichter Touch erdigen Waldbodens macht dieses vom Portwein geprĂ€gte Bouquet nur noch interessanter. Im Geschmack finden sich wieder Erdbeeren, aber auch schwarze Johannisbeeren und sĂŒĂer Biskuit. Insgesamt ĂŒberwiegen die fruchtigen Noten und deutliche Nuancen von Schokolade sowie von GewĂŒrzen. Der lange Abgang wird von einer deutlichen SĂŒĂe dominiert, die von Eichenholz ergĂ€nzt wird.
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