Wein von Ca Dei Frati in der 0,7l Flasche mit 13 % Vol. Alc.
Rosa CĂ Dei Frati Riviera del Garda Bresciano
Rosa CĂ Dei Frati Riviera del Garda Bresciano- ein köstlicher RosĂ© der gehobenen Klasse, der in Deutschland sonst nur in ausgewĂ€hlten italienischen FeinkostlĂ€den erhĂ€ltlich ist und nun bei Bottleworld bequem bestellbar ist. Im Gegensatz zum Ronchedone, seinem roten, vollmundig schweren Bruder, ist der RosĂ© der CĂ dei Frati-Familie ein anmutig frischer und freundlicher Wein, der aus den Rebsorten Gropello (30%), Marzemino (30%), Sangiovese (30%) und 10% Barbera-Trauben hergestellt wird. Aufgrund seines leichten, frischlebigen Charakters empfiehlt es sich, Rosa CĂ Dei Frati Riviera del Garda Bresciano bei einer gut gekĂŒhlten Trinktemperatur von 10-12 Grad zu genieĂen und ihn zu leichteren Speisen wie einem frischen Tomaten-Mozzarella-Salat, leichter, sommerlicher Pasta, frĂŒhlingshaftem Risotto oder hellem Fleisch zu reichen. Sein ansprechendes, nobles Flaschendesign lĂ€sst ihn im Regal aus den Wein-Reihen hervorstechen, seine leuchtende, zarte Lachsfarbe macht bereits Lust auf den ersten Schluck. Das Bouquet zeichnet sich durch zarten WeiĂdornblĂŒtenduft, saftig grĂŒne Ăpfel, weiĂe Mandeln und aromatische Wildkirschen aus. Sein frischer Geschmack ist Ă€uĂerst wohlschmeckend, von spritziger WĂŒrze nach roten Beeren und regt den Gaumen mit seiner Lebendigkeit an.
Erste Aufzeichnungen eines Unternehmens mit Namen CĂ dei Frati stammen bereits aus dem Jahr 1782, die von einem Gut mit Weinkeller in der NĂ€he Sirmiones am malerischen Gardasee berichten. Seit 1939 hatte sich ebendort die Familie Dal Cero niedergelassen und das angenehm warme Klima der sonnenbeschienen HĂ€nge fĂŒr den Weinanbau genutzt. Bis heute wird die Kellerei von den Nachfahren Felice Dal Ceros seit nunmehr ĂŒber 70 Jahren mit Erfolg gefĂŒhrt. Neben ihrem köstlich leichten RosĂ© wartet die CĂ dei Frati-Kellerei unter anderem mit Grappa, Rotweinen wie ihrem Amarone und Ronchedone und ihren beliebten Lugane I Frati und Brolettino auf.
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