Rum von Mount Gay in 0,7l Flasche mit 40 %Vol. Alc. mit Farbstoff
Mount Gay Eclipse Barbados Rum 1 Liter
Aus der Ă€ltesten Rum-Destillerie der Welt stammt der Mount Gay Eclipse Barbados Rum. Die Brennerei auf Barbados wurde 1703 unter dem Namen Mount Gilboa gegrĂŒndet, da das verwendete Zuckerrohr von den Plantagen unterhalb dieses Berges stammte. Der heutige Name Mount Gay wurde zu Ehren eines frĂŒheren Besitzers der Brennerei, Sir John Gay Alleyne, gewĂ€hlt. – Die Beliebtheit dieses hervorragenden Rums rĂŒhrt davon her, dass auf Barbados seit dem 17. Jahrhundert einer der wichtigsten HĂ€fen der British Royal Navy lag, die bald gröĂter Abnehmer der Destillerie wurde. Bis heute ist Barbados ein wahres Paradies fĂŒr Rum-Liebhaber, und der Mount Gay Rum der inzwischen zu RĂ©my Cointreau gehörenden Brennerei ist einer der wichtigsten GrĂŒnde hierfĂŒr!
Dieser feine helle Rum wird aus Melasse und mit eigens gezĂŒchteten Hefekulturen hergestellt, das Fasslager mit mehr als 4.000 FĂ€ssern zu je 200 Litern gehört zu den gröĂten der ganzen Karibik. Bei diesen FĂ€ssern handelt es sich ĂŒbrigens um gebrauchte Bourbon-FĂ€sser, die ausschlieĂlich von Jim Beam in Kentucky stammen! Pro Tag werden mehr als 1.500 Kisten produziert, die in ĂŒber 60 LĂ€nder der Welt verkauft werden, mit den USA als wichtigstem Absatzmarkt.
Als wichtigstes Produkt der Brennerei ist der Mount Gay Eclipse von einer sehr hellen Bernsteinfarbe mit goldenem Einschlag und einem intensiven Bouquet, in welchem sich fruchtige Bananen-Noten und ein Hauch von Mandeln in schöner Ausgewogenheit ergĂ€nzen. Grundlage fĂŒr den feinen Eindruck in der Nase ist ein deutlicher Vanille-Ton. Am Gaumen kommen wĂŒrzigere Noten zum Tragen, die von deutlichem Mokka beherrscht werden. Der lange Abgang macht diesen Barbados Rum zu einem wahren Genuss, sei es pur, „on the rocks“ oder als Grundlage fĂŒr viele feine Cocktails und Longdrinks!
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