Mikalido Mexikaner 0,7 Liter – Scharf

Mikalido Mexicana – macht Deutschland scharf

Eine Legende:

Pepe Gonzalez, so will es die Geschichte, wanderte 1925 aus dem kleinen mexikanischen Örtchen Mikalido nach Berlin aus. Im Gepäck hatte er ein paar köstliche heimische Rezepte, mit denen er in Deutschland seinen Lebensunterhalt verdienen wollte. Unter anderem fand sich auch das Rezept für den scharf- würzigen Tomatenschnaps, der in seiner Heimat La Medicina Mexicana genannt wird.

La Medicina soll böse Geister austreiben und alle Arten von Gebrechen lindern. Nun das interessierte die Berliner wenig, aber der wirklich gute und ausgefallen scharfe Schnaps wurde trotzdem schnell ein fester Bestandteil der Berliner Kneipenszene. La Medicina nannte ihn keiner, sondern man taufte das Getränk zu Ehren Pepes auf: Mikalido Mexicana. Durch den etwas nachlässigen Berliner Dialekt wurde recht schnell ein „Mexikaner“ daraus.

Berliner oder Hamburger:

Nun werden viele anmerken, dass der „Mexikaner“ ein hamburgisches Nationalgetränk ist. Die Macher von Mikalido Mexicana erzählten uns dazu folgende Geschichte. Pepe Gonzalez soll in den 80er Jahren einen Ausflug auf die Reeperbahn gemacht haben und dort im Eifer des Gefechts seine geheime Rezeptur für den Mexikaner verloren haben, oder sie wurde ihm sogar gestohlen?

Dem Himmel sei Dank, fehlten in diesen Aufzeichnungen die wichtigen würzenden Zutaten, die hatte Pepe wohlweislich nur im Kopf und niemals zu Papier gebracht. Seither vertreibt man auch in Hamburg den „Mexikaner“, jedoch nach Aussagen von Pepe, ist dies nur ein billiger und fader Abklatsch seines originalen Mikalido Mexicana!

Mikalido Mexicana scharf:

Pepe Gonzalez, zerschmettert von den Vorfällen in Hamburg, wollte nur noch eins: auf seine alten Tage in sein Geburtsland zurück kehren und auf den „Pfaden seiner Vorfahren“ wandern.

Glücklicherweise traf er vor seiner Abreise auf zwei ambitionierte Menschen. Denen überließ er das wirkliche Originalrezept für seinen Mikalido Mexicana. Und so ist es uns möglich diesen leckeren scharf- fruchtigen Tomaten- Chili Alleskönner zu genießen. Doch mit 4 von 5 Chilis auf der Schärfeskala ist bei diesem Shot Vorsicht geboten!