I Spirit Vodka 0,7l

I Spirit Vodka

Der I Spirit Vodka ist eine absolute Neuheit und der erste Premium Vodka aus Italien! – Dabei ist die Kunst der Destillation bereits seit dem 11. Jahrhundert in Italien nachweisbar, und im 16. Jahrhundert wurde in vielen italienischen Klöstern diese Kunst sehr erfolgreich ausgeübt.

Doch international bekannt wurde die italienische Destillationskunst erst in den 1930er Jahren, als Ernest Hemingway während seines Aufenthalts in Venedig Stammgast von Giuseppe Ciprianis „Harry’s Bar“ in unmittelbarer Nähe der Piazza San Marco wurde. Er lernte die dort angebotene farblose Spirituose schätzen, die von einem Bauern aus der Umgebung hergestellt wurde.

Diese Tradition wurde 2009 wieder aufgenommen, als der Enkel von Giuseppe und heutige Besitzer von Harry’s Bar, Arrigo Cipriani, zusammen mit dem aus der Fiat-Familie stammenden Lapo Elkann damit begann, einen hochwertigen Vodka aus dem besten verfügbaren italienischen Weizen und ausgewählten Weißweinen der berühmten italienischen Weinbaugebiete Friaul und Veneto zu komponieren. Die Destillation selbst obliegt einem der bekanntesten Destillateure des Friaul, Marco Fantinel, der sich hierzu der Mitarbeit des Venezianer Unternehmers Francesco Cosulich versicherte. Produziert wird der I Spirit Vodka im Örtchen Tauriano di Spilimbergo, etwa 80 km nordöstlich der Lagunenstadt.

Nach einer fünffachen Destillation die für die außergewöhnliche Reinheit des I Spirit Vodka garantiert, wird das fertige Destillat mit sauberstem Gebirgswasser aus den Dolomiten auf die Trinkstärke von 40 % gebracht, um vor der Abfüllung eine Filterung mit Aktivkohle zu durchlaufen, und damit auch die kleinsten Unreinheiten zuverlässig ausgeschieden werden, erfolgt die letzte Filterung bei einer Temperatur von – 18° C!

Entsprechend zeigt sich der in einer elegant geschwungenen Flasche präsentierte I Spirit Vodka vollkommen rein und glasklar. Er entwickelt ein Bouquet von dezenter Eleganz, das einen samtigen und mundfüllenden Körper begleitet und in einem langen und wärmenden Abgang endet.

Bereits im ersten Jahr nach der Markteinführung konnte der I Spirit Vodka international Furore machen, indem er auf der Ultimate Spirits Challenge in New York nicht weniger als 91 Punkte erreichte!