Goslings Black Seal 151 Proof

Goslings Black Seal Rum 151 Proof

Goslings Black Seal Rum 151 Proof stammt aus Bermuda und zählt zu den starken, hochprozentigen Rumsorten mit sehr ausgeprägtem Charakter. Der dunkle Rum wird dort seit Jahrhunderten nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das von Generation zu Generation in unveränderter Form weitergereicht wird. Der Geschmack dieses exklusiven Rums offenbart eine große Fülle an tropischen Aromen. Insbesondere Kaffee, Vanille, verschiedene reife Beerenfrüchte sowie die sehr angenehme Süße von Karamell lassen sich dabei deutlich wahrnehmen. Die Spirituose wird als Rum-Blend hergestellt. Für das Blending werden nur die besten Rums eines Jahrgangs verwendet. Anschließend lagert der Rumverschnitt mindestens drei Jahre lang, damit sich sein intensives Aroma voll entfalten kann. Die Zahl 151 bezieht sich auf die amerikanische Definition der Alkoholkonzentration und entspricht in Europa einem Alkoholgehalt von 75,5 Prozent. Der hochprozentige Qualitäts-Rum wird in einer formschönen 0,7 Liter Flasche abgefüllt, die mit ihrem originellen Etikett sofort ins Auge fällt. Darauf balanciert der namensstiftende, schwarze Seehund geschickt ein kleines Rumfass auf der Spitze seiner Schnauze. Goslings Black Seal Rum 151 Proof wird von Kennern auf der ganzen Welt außerordentlich geschätzt. So ist es kein Wunder, dass der Traditions-Rum bereits einige Auszeichnungen erhalten hat. Im Jahr 2010 wurde ihm im Rahmen der renommierten Mixology Bar Awards das Prädikat Bartender’s Choice verliehen. Goslings Black Seal Rum darf in keiner gut sortierten Bar fehlen. Er bildet die perfekte Basis für zahlreiche Rum-Cocktails und Longdrinks, wie beispielsweise den klassischen Long Island Ice Tea oder den beliebten Mai Tai. Mit Ingwerbier oder ersatzweise Ginger Ale und etwas Limettensaft gemischt wird Goslings Black Seal auch sehr gerne als „Dark and Stormy“-Drink genossen. Übrigens schmeckt er an kalten Tagen als hochprozentige Anreicherung in schwarzem Tee oder als Zutat für einen Pharisäer hervorragend.

Gegründet wurde die berühmte Goslings Destillerie bereits im Jahre 1806 vom britischen Auswanderer James Gosling. Dort trieb er mit viel Pioniergeist unter schwierigen Bedingungen den Aufbau der Rumbrennerei voran und eroberte mit seinen hochprozentigen Erzeugnissen in den folgenden Jahren rasch den englischen Markt. Die Bezeichnung Black Seal geht auf die Abfüllung des Overproof Rums während des Ersten Weltkriegs zurück. Damals wurde diese Spirituose in Champagnerflaschen gefüllt, die mit einem schwarzen Siegel (auf Englisch Seal) verschlossen wurden. Da Seal als Homonym auf Englisch auch Seehund bedeutet, wurde dieses Tier schnell zum Markenzeichen des Gosling Rum. Genießen Sie die außerordentliche Qualität von Goslings Black Seal Rum 151 Proof in vielen verschiedenen Mix Getränken.