El Dorado Rum 15 Yrs. Mit 2 Gläser

El Dorado Rum 15YO mit 2 Gläser

Den Spitzen-Rum El Dorado Rum 15 Jahre bieten wir Ihnen hiermit im Set mit 2 passenden Gläsern an, damit Sie diesen auch stilvoll genießen können! – Und natürlich ergibt dies auch ein tolles Geschenk, das bestimmt begeistert aufgenommen wird!

Hergestellt wird der 15-jährige El Dorado Rum von den seit 1670 in Georgetown in Guyana ansässigen Demerara Distillers Ltd., die als wohl älteste noch existierende Brennerei der Welt gilt! An der Karibik gelegen, ist das Klima geradezu ideal für den Zuckerrohranbau, der hier seit Jahrhunderten den berühmtesten Zucker der Welt produziert: Demerara-Zucker findet man nur in ausgesuchten Delikatessen-Geschäften! – Gleichzeitig lässt das sehr heiße Klima die Spirituose vergleichsweise schnell altern und einen besonders ausgewogenen und reifen Körper entwickeln!

Als Super Premium Rum wird er aus Fässern vermählt, die eine Reifezeit von mindestens 15 Jahren hinter sich haben – die Altersangabe bezieht sich stets auf das jüngste Fass! Alle Ausgangsdestillate werden aus Melasse in traditionellen Pot Still-Anlagen mit Kupferbrennblasen destilliert, und für die Reifung werden gebrauchte Bourbon-Fässer verwendet, wie es auch für Scotch Whisky meist der Fall ist.

Dieser echte High-End-Rum zeigt sich bei einem Alkoholgehalt von 40% in einer dunklen Mahagonifarbe mit einem Stich in die Farbe polierter Bronze. Er entwickelt ein außergewöhnlich komplexes Aroma nach Pflaumen, Brombeeren und weiteren dunklen Früchten, das von einem dezenten Eindruck alten Leders unterlegt ist. Am Gaumen kommen die fruchtigen Noten noch deutlicher zur Geltung, ergänzt durch nussige Elemente und einen Hauch teurem Tabak und Rauch. Im langen und wärmenden Abgang kommt eine feine Honigsüße zum Tragen, die ein mundfüllendes Finish beherrscht.

Diesen High-End-Rum genießt man freilich am besten pur bei Zimmertemperatur aus einem Schwenker, der sein Aroma am besten zur Geltung bringt – oder probieren Sie ihn einmal im luxuriösen Liquid Gold Swizzle: mixen Sie jeweils gleiche Teile El Dorado 15 yo, Cognac, Limettensaft und Becherovka Liqueur mit einem Schuss Chilli und Zimtsirup im Shaker mit einem Dash Mandarin Bitter und gießen Sie in ein Highballglas über viel Eis ab. Als Garnitur empfehlen wir drei Kaffeebohnen, ein Stück Zimtstange und eine Limetttenzeste. Als Gipfel des Luxus kommt noch etwas Blattgold drüber – fertig ist der absolute Luxuscocktail für Ihre Bar!