Cardhu Whisky 12 Jahre 0,7 Liter In Eleganter Ledertasche

Cardhu 12 Jahre mit Ledertasche

Der bekannte Single Malt aus Speyside ist ein äußerst komplexer Tropfen, der seinen besonderen Liebreiz durch die seltene Kombination von fruchtigen und schokoladigen Noten erhält. Diese wertvolle Eleganz verbirgt sich in einer exquisiten Ledertasche, was diesen Whisky zu einem ebenso eleganten wie ungewöhnlichen Geschenk macht.

WISSENSWERTES

Die Brenntradition von Cardhu geht bis in die Zeit des Whisky-Schmuggels in Speyside zurück. 1824 wurde die Brennerei vom Ehepaar Cummings gegründet, im Vorjahr erst wurde das Brennverbot offiziell aufgehoben – zuvor brannte man eben inoffiziell, verkauft wurde mitunter durchs Küchenfenster. Ausgeklügelte Warnsysteme sorgten in den Dörfern dafür, dass man frühzeitig erfuhr, wenn ein Finanzbeamter unterwegs war, bei den Cummings war es angeblich eine rote Flagge. Aber seit dem Ende des Brennverbots war damit Schluss. Die Cummings bauten ihrem Whisky eine offizielle Brennerei auf den Anhöhen des Speytals, Cardhu ist Gälisch für schwarzer Fels. Seit 1893 wird ein Großteil des dort gebrannten Single Malt an John Walker & Sons verkauft, für dessen Blended Scotch Cardhu den Grundstoff liefert. Aber auch als Single Malt ist Cardhus Vierzigprozenter ein gefragter Scotch: Die Nachfrage der Weltmärkte übersteigt bei weitem die Produktionskapazitäten der Brennerei, weshalb Cardhu in manchen Ländern gar nicht erhältlich ist.

TASTING NOTES

Der 12 Jahre gereifte, goldgelbe Single Malt riecht nach getrockneten Gräsern mit Anklängen an Birne und Schokolade. Der leichte und weiche Malt verbindet fruchtige und schokoladige Noten mit einem trockensüßen Nachklang.