Bowmore Whisky Classic Collection 3×0,2 Liter

Bowmore Classic Collection 3×0,2 l

Bei der Bowmore Classic Collection handelt es sich um eine Sonderedition einer der berühmtesten Whisky-Destillerien der Whisky-Insel Islay. Bowmore wurde bereits 1779 gegründet und ist damit eine der ältesten Brennereien Schottlands. Bowmore mit seiner Jahreskapazität von etwa 1,7 Millionen Litern Whisky gehört zur Morrison Bowmore Distillers Ltd., die sich ihrerseits seit 1994 im Besitz des japanischen Destillerie-Giganten Suntory befindet.

Die Whiskys von Bowmore, die größtenteils in gebrauchten Bourbon-Fässern, teilweise aber auch in gebrauchten Sherry-Fässern altern, sind zwar getorft, im Vergleich zu den Whiskys der an der Südküste von Islay ansässigen Destillerien jedoch vergleichsweise mild und deshalb gerade für Einsteiger in die Inselwhiskys sehr zu empfehlen.

Die Bowmore Classic Collection besteht aus je einer 0,2 Liter-Flasche Bowmore Single Malt Whisky in den Altersstufen 12, 15 und 17 Jahre und bietet damit einen hervorragenden Überblick über die Produktpalette dieser Destillerie. Die drei Flaschen sind in einem eleganten, schwarzen Geschenkkarton verpackt.

Der 12-jährige Bowmore hat eine außerordentliche Länge und Komplexität und gilt als der Standard-Whisky der Destillerie. Er zeigt sich im Glas von hellem Goldgelb und wird von fruchtigen Noten dominiert, die durch Töne dunkler Schokolade ergänzt werden.

Der Bowmore 15 yo lagert zuletzt 3 Jahre in Sherry-Fässern und weist Noten von dunkler Schokolade und Rosinen auf, die von Zedernholz und Toffee ergänzt werden. Er ist der dunkelste der drei Bowmore Single Malt Whiskys in der Bowmore Classic Collection.

Auch der Bowmore 17 yo profitiert von einer teilweisen Lagerung in Sherry-Fässern und beeindruckt durch seine cremige Struktur und seine malzige Süße. In der Nase dominieren deutlich rauchige Aromen.