Basil Haydens Bourbon Whiskey 0,7l

Basil Haydens Bourbon

Der Basil Haydens Kentucky Straight Bourbon ist ein typischer Vertreter seiner Art, wenn auch mit seiner höchsteigenen persönlichen Note.

Er erzählt die Geschichte einer katholischen Familie, die 1660 von Britannien in die Kolonien ausgewandet ist, um den sich verschlimmernden Zuständen gegenüber Katholiken zu entkommen. Ein Erbe der Heydons, mittlerweile Hayden geschrieben, führte im Jahre 1785 einen Siedlertreck von Maryland nach Kentucky, wo die Familie eine neue Heimat finden sollte. Dort begann er auch seinen eigenen Bourbon Whiskey zu brennen. Über die Zeit der Prohibition wurde die Brennerei aufgelöst und erst Jahre später wurde die Arbeit erneut aufgenommen. Heute gehört Basil Haydens Bourbon zu Jim Beam.

Basil Hayden ist wie alle Bourbons maßgeblich aus Mais gebrannt, denn ein echter Kentucky Straight Bourbon muss nicht nur aus Kentucky stammen, sondern auch aus mindestens 51% Mais hergestellt werden. Die restlichen Prozente stehen zur freien Verfügung und erlauben dem Master Distiller seine persönlichen Ansichten einzubringen. Bei Basil Haydens Bourbon ist das der Roggen. Damit unterscheidet sich dieser Bourbon von seinen Mitstreitern, denn Roggen hat einen starken, eigenen Geschmack.